哪种食物不会增加血糖

一般情况下，没有哪种食物不会增加血糖的说法。食物一般都会影响血糖，但部分食物，如低糖水果、蔬菜、全麦面包等，可以辅助降低血糖。

1、低糖水果

低糖水果有苹果、柠檬、草莓、梨等。这些水果中含有较少的糖分，并且富含果胶、维生素和矿物质等营养成分，适当食用低糖水果，可以减少对血糖的影响。但食用过多可能会引起腹泻、腹痛等不适症状，建议适量食用。

2、蔬菜

蔬菜有洋葱、苦瓜、黄瓜、西红柿等。蔬菜中含有较少的糖分，并且富含纤维素、维生素和矿物质等营养成分，适当食用蔬菜，可以促进肠道蠕动，有助于降低血糖。但摄入过多可能会引起腹胀、腹泻等不适症状，建议适量食用。

3、全麦面包

全麦面包是指用没有去掉外面麸皮和胚芽的全麦面粉制作的面包。其中含有较少的糖分，并且富含膳食纤维、维生素和矿物质等营养成分，所以适当食用全麦面包，有助于降低血糖。

除上述食物外，草莓也能辅助降低血糖。建议患者平时应控制饮食，避免食用过多高糖、高脂肪的食物，并适当进行运动，有助于维持血糖稳定。