吃变质的虾会食物中毒吗

吃变质的虾可能会出现食物中毒。

如果不小心吃了变质的虾，可能会导致细菌感染肠道黏膜，从而刺激胃肠道，出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状，随着病情的加重，甚至会出现发热、头痛、乏力等不良反应，对身体造成一定伤害。出现这种情况，患者可以在医生的指导下服用双歧杆菌三联活菌散、左氧氟沙星片等药物改善病情，也可以配合服用盐酸左氧氟沙星胶囊、诺氟沙星胶囊等药物进行治疗，能够起到消除炎症，预防感染的作用。如果病情比较严重，建议患者及时到正规医院，通过洗胃的方式进行处理。

日常生活中一旦出现不适症状，建议患者立即就医。并且要合理调整饮食习惯，适当吃新鲜的水果和蔬菜，以及富含优质蛋白的食物，比如苹果、黄瓜、鸡蛋等，可以补充身体所需要的多种营养，对病情的恢复有一定的好处。恢复期间还要严格遵医嘱，定期复查，有利于病情的恢复。