白鸽怎么炖汤更有营养

白鸽炖汤更有营养的做法，主要包括清炖、红烧、清炖、清炖过夜、清炖萝卜、清炖排骨等。

1、清炖

准备适量的白鸽，放入清水中洗净，并去除杂物，之后放入适量的葱姜，料酒，将鸽子放入清水中，大火煮开后，转小火慢炖。

2、红烧

准备适量的猪肉，清水，生姜，料酒，将猪肉洗净切块，并放入沸水中煮熟，捞出后再放入准备好的白鸽，一起炖煮。

3、清炖

准备适量的枸杞子，红枣，生姜等，将枸杞子，红枣，生姜放入清水中，大火煮开后，转小火慢炖。

4、清炖

准备适量的冬瓜，清水，生姜，料酒，将冬瓜洗净切块，并放入沸水中煮熟，捞出后再放入准备好的白鸽，一起炖煮。

5、清炖过夜

准备适量的老姜，红枣，枸杞子等，将清水和老姜，红枣，枸杞子放入清水中，大火煮开后，转小火慢炖。

6、清炖萝卜

准备适量的萝卜，清水，生姜，料酒，将萝卜洗净切块，并放入沸水中煮熟，捞出后再放入准备好的白鸽，一起炖煮。

7、清炖排骨

准备适量的猪肉，清水，生姜，料酒，将排骨洗净切块，并放入沸水中煮熟，捞出后再放入准备好的白鸽，一起炖煮。

除此之外，还可以适当加入当归、黄芪、党参等中药材，能够补益气血，增强体质。在炖汤时上述的药材要先放入，有利于营养成分的充分发挥。