豆子没熟吃了是否会中毒需要根据具体情况判断,如果患者身体体质较好,且消化系统功能较强,一般不会出现中毒的情况,但如果患者身体体质较差,且消化系统功能较弱,则可能会出现中毒的情况。
1、不会中毒
豆子是日常生活中比较常见的食物,其中含有丰富的蛋白质、维生素以及微量元素,如果患者身体体质较好,并且消化系统功能比较强,进食没熟的豆子后,可以为身体补充所需要的营养,还可以促进胃肠道蠕动,所以不会出现中毒的情况。
2、会中毒
但如果患者本身胃肠道功能比较弱,并且在进食没熟的豆子后,没有注意避免,则可能会出现中毒的情况,因为豆子在没有煮熟的情况下,可能会导致其中的皂素没有被破坏,进食后可能会出现中毒的现象,患者可能会出现腹泻、恶心、呕吐等症状,严重时还会出现浑身无力、呼吸困难等现象。建议患者在出现中毒情况后,立即前往医院进行治疗,可以通过洗胃、催吐等方式,减少胃中食物的含量,同时还可以通过导泄的方式将未被吸收的毒物排出。必要时,患者还需要进行补液治疗,纠正电解质紊乱的情况。
病例:一般来说胸部疼痛主要是由于肺、心脏及肝脏、胆囊的疾病引起,对于上胸部疼痛多考虑气胸。肺炎、肺结核等病变,有熊下部疼痛除了考虑肺炎、骨折以外还常常科鉴于急慢性肝炎。