海鲜菇没熟吃了会中毒吗

海鲜菇一般指斑玉蕈。如果只是少量食用了没有完全煮熟的斑玉蕈，一般不会出现中毒的情况。但如果大量食用，则可能会导致食物中毒。

斑玉蕈是一种比较常见的菌类，其中含有丰富的蛋白质、维生素B1、维生素C以及钙、磷等营养成分，适当吃一些能够补充身体所需要的营养物质，对身体健康有一定的帮助。但是由于斑玉蕈中含有毒素，如果没有将斑玉蕈完全煮熟就食用，可能会导致毒素进入体内，从而引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状，严重时还可能会出现昏迷的现象。因此，在日常生活中患者要避免食用未煮熟的食物，以免给自身健康带来不必要的损害。