什么食物降甘油三酯

通常情况富含果胶的食物、富含纤维素的食物、富含不饱和脂肪酸的食物、富含活性肽的食物、富含卵磷脂的食物等可以辅助降低甘油三脂的含量。
1.富含果胶的食物：苹果、桃子、草莓等水果，其中含有较多的果胶成分，能够与胃肠道内的甘油三酯结合，进而促进其排出体外，从而达到降低甘油三酯的效果。

2.富含纤维素的食物：燕麦、玉米、芹菜等粗粮和蔬菜类食物，此类食物中含有丰富的膳食纤维，可以延缓胃排空的时间，使机体处于持续的饱腹感状态，进而减少其他热量的摄入，对降低甘油三酯有一定的帮助。

3.富含不饱和脂肪酸的食物：核桃、松子、花生等坚果类食物，其中含有的亚麻酸可在体内转化为人体自身合成的二十碳五烯酸和二十二碳六烯酸，有助于抑制肝脏合成甘油三酯，并使其从血液中分离，从而发挥降低上述指标的作用。

4.富含活性肽的食物：酸奶、奶酪等发酵乳制品，其中含有益生菌成分，能调节机体胆固醇代谢，而低脂或脱脂的奶制品则含有大量钙质，可降低机体吸收过多的胆固醇，从而在一定程度上有利于降低甘油三酯水平。

5.富含卵磷脂的食物：大豆及其制品、蛋黄、山药等，其中所含的大豆异黄酮属于植物雌激素，具有改善内分泌功能的效果，而卵磷脂则可以加速肝部脂肪的分解代谢，因此上述两类物质均能在一定程度上降低甘油三酯。

此外，日常生活中还应避免进食高脂肪、高糖的食物，以免导致甘油三酯升高。同时还要适当进行体育锻炼，如慢跑、游泳等，以增加身体代谢量，也有助于降低甘油三酯。若通过以上方法仍无法有效缓解，则需及时到医院就诊，遵医嘱应用相关药物进行治疗。