黄瓜放久了发苦能吃吗

黄瓜放久了发苦一般不能吃，以免吃了之后对身体健康造成影响。

黄瓜是日常生活中比较常见的蔬菜，黄瓜的营养价值比较高，含有大量的维生素、膳食纤维以及矿物质，吃了以后可以补充身体所需的营养，对身体健康有帮助。但是黄瓜放置的时间比较长，可能会出现变质的情况，会导致黄瓜出现发苦的情况，而且用手触摸的时候比较黏，闻起来还会有一股特别难闻的味道，这种黄瓜一般不可以吃。因为黄瓜出现了变质的情况，会有大量的细菌繁殖，吃了以后容易导致患者出现腹部胀痛、腹泻、恶心、呕吐等胃肠不适的情况，对身体健康造成很大的影响。所以黄瓜放久了发苦一般不能吃。

如果患者不小心吃了变质的黄瓜，而且出现了胃肠不适的情况，可以在医生的指导下服用肠炎宁颗粒、复方仙鹤草肠炎片进行治疗。在治疗期间还需要多喝一些温开水，补充身体所需的水分，对促进病情恢复也有帮助。