高血压的人能不能吃鸡蛋黄

高血压的人可以吃鸡蛋黄，但要适量。

鸡蛋黄中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、钙、磷、铁、卵磷脂等营养物质，具有补充营养、提高免疫力等作用。此外，鸡蛋黄中含有丰富的维生素D，能促进身体内的钙质吸收，对骨骼和牙齿的发育都有很好的帮助。所以高血压患者可以适量食用鸡蛋黄。但由于鸡蛋黄中含有较高的胆固醇，过量食用会导致体内脂肪堆积，容易引起高血脂，所以高血压患者不可过量食用鸡蛋黄。

除了鸡蛋黄外，高血压患者也可以多吃新鲜的蔬菜和水果，如芹菜、菠菜、西红柿、香蕉、苹果等，以补充身体所需的维生素。在饮食上，患者应避免吃高盐、高脂、高糖的食物，如腊肉、咸菜、肥肉、蛋糕等，以免导致血压升高，不利于病情的恢复。同时患者还应进行适当的运动，如慢跑、打太极拳等，可以增强身体素质。患者也应保持心态平和，避免情绪激动。如果血压出现持续升高的现象，应及时前往医院就诊。