老年痴呆症不能吃什么菜

老年痴呆症一般是指阿尔茨海默病。阿尔茨海默病患者的饮食一般没有特殊禁忌，但是应该注意低盐低脂。

阿尔茨海默病是一种神经退行性疾病，患者的神经系统逐渐受损，导致认知能力和行为功能的丧失。患者平时应该注意饮食清淡，避免食用高脂肪、高胆固醇的食物，而且食用高盐食物容易导致血压和血脂升高，可能会加重阿尔茨海默病的症状。因此，患者平时可以多吃新鲜的蔬菜和水果，如菠菜、苹果、草莓等。

阿尔茨海默病患者的饮食应该注重清淡，避免油腻和辛辣，以免刺激神经系统和消化系统。此外，患者还应该注意饮食卫生，避免食用生冷或不干净的食物，以免引起细菌感染和腹泻。阿尔茨海默病患者的饮食应该多样化，避免长期食用单一的食物，应该注意保持营养均衡，摄入足够的蛋白质、维生素和微量元素，以增强身体免疫力。

建议患者平时可以进行散步、慢跑、瑜伽等运动，可以促进身体血液循环，有助于身体健康。