吃蔬菜的好处

吃蔬菜的好处主要包括补充营养、促进胃肠蠕动、辅助减肥、辅助改善视力、辅助降低胆固醇等，平时可以适量吃一些蔬菜。

1、补充营养

蔬菜中含有丰富的维生素、膳食纤维、矿物质等营养成分，适量食用可以为人体补充所需要的营养，有利于身体的健康。

2、促进胃肠蠕动

蔬菜中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有预防便秘的作用。

3、辅助减肥

蔬菜的热量比较低，而且含有丰富的膳食纤维，可以增加饱腹感，有利于减少其他食物的摄入，在一定程度上还可以达到辅助减肥的效果。

4、辅助改善视力

蔬菜中含有丰富的维生素A，可以促进眼睛内感光色素的形成，改善视力，也可以缓解眼睛疲劳。

5、辅助降低胆固醇

蔬菜中含有丰富的钾、镁、钙等营养成分，适当食用可以促进体内钠的排出，在一定程度上可以辅助降低胆固醇。

虽然蔬菜的好处有很多，但并不适合所有人群吃，尤其是对蔬菜过敏的人群，容易引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等症状。如果出现过敏的情况，患者可以在医生的指导下服用氯雷他定片、盐酸左西替利嗪片等药物进行治疗。