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即食花胶有营养吗

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2023-04-18 09:39:2039健康网

即食花胶一般是有营养的。

即食花胶通常是指各种花胶的统称,其中以鱼胶为代表,其他如蛤蜊胶、牛蛙胶等也均有一定的营养价值。花胶中含有多种氨基酸,胶原蛋白等营养物质,可以为身体补充所需的营养,对于身体健康有一定的好处。即食花胶中的蛋白质属于优质蛋白质,能够构成身体组织,具有一定的保健作用。但需要注意避免一次性食用过多,可能会加重胃肠道负担,导致出现腹胀、腹痛、腹泻等消化不良的症状。

如果食用花胶后出现不适,应及时到医院就诊,在医生的指导下进行针对性的治疗,以免产生不良后果。日常生活中应注意饮食均衡,多食用新鲜的蔬菜、水果,避免经常食用冷藏后的食物。

武志娟副主任医师中医科 广州医科大学附属第一医院  三级甲等
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