有机磷农药中毒需要禁食吗

有机磷农药中毒后，胆碱酯酶被抑制，此时禁食是为了减少毒物吸收。

有机磷农药中毒时，如果继续进食，食物中的脂肪会促进有机磷的吸收，导致中毒程度加重。禁食可以减少毒物进一步吸收，有利于减轻中毒症状。

对于轻度有机磷农药中毒患者，可考虑少量进食清淡易消化的食物，如稀饭、面条等，以维持身体基本代谢需求。

在处理有机磷农药中毒的过程中，应密切监测患者的呼吸、心率和瞳孔反应，并及时给予相应急救措施。