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溃结病人可以吃鸡蛋吗

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2024-05-14 21:31:4039健康网

溃结患者可以适量食用煮熟或蒸熟的鸡蛋,但需避免生食或半生不熟的情况。

煮熟或蒸熟的鸡蛋经过高温处理,可减少潜在的病原体风险,降低对溃结患者消化系统的刺激。而生食或半生不熟的鸡蛋可能携带沙门氏菌等病原体,增加感染风险,导致病情加重。

对于非活动性溃结患者,饮食对其影响较小,日常饮食无需特别注意;对于急性发作期的溃结患者,则应避免摄入高纤维、辛辣食物以及含有激素的食物,以免加重肠道炎症反应。

溃结患者的饮食调整应在医生指导下进行,避免未经处理的生蛋类食品,以减少感染风险。同时,患者应注意休息,避免剧烈运动,保持良好的生活习惯,有助于控制病情。

于钟副主任医师消化内科 中山大学孙逸仙纪念医院  
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