掉头发吃什么食物最好

掉头发吃什么食物最好，这一说法不准确。掉头发可以吃黑芝麻、黑豆以及富含蛋白质的食物。

1、黑芝麻

黑芝麻性甘平，味甘，归肝、肾、大肠经，具有补益精血、润燥滑肠的功效，能够治疗须发早白、头晕眼花、妇女产后乳少、风痹、血虚津枯、肠燥便秘等病症。黑芝麻作为一种中药材，主要的作用就是补益精血、润燥滑肠，所以对于肾虚所导致的掉头发，可以通过吃黑芝麻来改善。

2、黑豆

黑豆味甘，性平，归脾、肾经，具有益精明目、祛风、利水、补脾、益肾的功效，可辅助治疗头晕目眩、体虚多汗、肾虚腰痛、水肿尿少、手足麻木、须发早白等病症。由于黑豆有补肾的作用，因此对于肾虚所导致的掉头发是有一定改善作用的。

3、富含蛋白质的食物

蛋白质是人体细胞的重要组成部分，属于人体免疫系统的重要组成部分，具有维持免疫功能、促进生长发育的作用。头发的主要成分就是蛋白质，因此缺乏蛋白质也可能会导致头发脱落，建议患者平时可多吃大豆、鱼肉、牛奶、鸡蛋等富含蛋白质的食物。

掉头发的患者还可以吃一些富含铁元素的食物，如瘦肉、动物肝脏等。另外，患者需注意，食物不能治疗疾病，若患者掉头发的症状比较严重，应及时去医院就诊治疗。