为什么一吃辣的全身就会发痒

一吃辣的全身就会发痒可能是食物过敏引起的，还有可能是皮肤干燥、湿疹等因素导致的，建议患者及时去医院就诊，并根据不同的病因选择针对性的治疗。

1、食物过敏

如果患者对辣椒过敏，在吃完辣椒后，可能会导致皮肤出现过敏反应，从而引起皮肤瘙痒、红肿等不适症状。建议患者在日常生活中需要注意合理膳食，避免食用辛辣、生冷、刺激性的食物，比如辣椒、雪糕等，多吃维生素含量丰富的食物，比如苹果、西红柿等。

2、皮肤干燥

由于天气比较干燥，如果患者不注意皮肤护理，有可能会导致皮肤缺水，从而引起皮肤干燥、脱皮等不适症状，并伴有瘙痒的情况。建议患者在日常生活中需要注意合理膳食，多喝水，同时也可以使用保湿乳涂抹皮肤，增加皮肤的湿润度。

3、湿疹

湿疹可能是由于免疫异常、激素水平异常等因素导致真皮浅层和表皮发生炎症反应，从而引起皮肤瘙痒、红肿等不适症状。建议患者可以在医生的指导下使用卤米松乳膏、吡美莫司乳膏等药物进行治疗，也可以通过紫外线照射的方式辅助治疗。

除此之外，还可能是荨麻疹等因素导致的，建议患者及时去医院就诊，防止病情加重。