老年人脑梗饮食应注意什么

脑梗一般指的是脑梗死。老年人脑梗死饮食应注意低盐低脂饮食、清淡饮食、营养均衡、避免食用辛辣刺激性食物、避免食用高脂肪食物、避免食用油腻食物等。

1、低盐低脂饮食

脑梗死是一种常见的脑血管疾病，主要是由于脑部血液循环障碍，缺血、缺氧所致的局限性脑组织缺血性坏死或软化。患者在日常生活中要注意低盐低脂饮食，避免食用咸菜、肥肉等食物，以免导致血压升高，加重病情。

2、清淡饮食

脑梗死患者在日常生活中要注意清淡饮食，避免食用辛辣刺激性食物，如辣椒、花椒等，以免刺激脑血管，导致病情加重。可以适当吃一些小米粥、南瓜粥、蔬菜粥等清淡易消化的食物，有利于病情的恢复。

3、营养均衡

在日常生活中，患者要注意营养均衡，可以适当吃一些新鲜的水果蔬菜，如苹果、黄瓜、西红柿等，能够补充身体所需要的维生素，也可以适当吃一些富含优质蛋白的食物，如鸡蛋、牛奶等，能够补充身体所需要的营养。

4、避免食用辛辣刺激性食物

脑梗死患者要避免食用辛辣刺激性食物，如辣椒、花椒、大蒜等，以免刺激脑血管，导致病情加重。

5、避免食用高脂肪食物

脑梗死患者要避免食用高脂肪食物，如肥肉、炸鸡等，以免导致血脂升高，加重脑梗死症状。

在日常生活中，患者可以适当进行体育锻炼，如慢跑、打太极拳等，有利于提高机体免疫力。如果患者出现不适症状，建议及时就医治疗。