扁豆花的功效与作用

扁豆花一般是指扁豆花，具有健脾利湿、清热解毒、消肿止痛、美容养颜、辅助改善便秘等功效，可以用于改善脾虚浮肿、痈肿疮毒、黄疸尿赤等病症。

1、健脾利湿

扁豆花味甘，性平，归脾、胃、大肠经，具有健脾利湿的功效，在临床上可以用于缓解脾虚浮肿、食少便溏、暑湿吐泻等病症。

2、清热解毒

扁豆花具有清热解毒的功效，在临床上可以用于缓解肺热咳嗽、咽喉肿痛、口腔溃疡、目赤肿痛等病症。

3、消肿止痛

扁豆花具有消肿止痛的功效，在临床上可以用于缓解热毒疮痈、红肿疼痛等病症。

4、美容养颜

扁豆花中含有丰富的维生素、蛋白质、纤维素、胡萝卜素、钙、铁等营养成分，适当食用可以补充机体所需要的营养，还可以促进胃肠道蠕动，有利于身体的健康，在一定程度上还可以达到美容养颜的效果。

5、辅助改善便秘

扁豆花中含有大量的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有辅助改善便秘的功效。便秘的患者可以适当喝扁豆花泡水，有利于改善便秘的情况。

需要注意的是，扁豆花性寒，脾胃虚弱的患者不宜食用，以免加重病情。如果患者食用扁豆花后出现不适症状，建议及时就医治疗。