香菜是寒性还是热性

香菜具有辛温发散的特点，因此属于热性的食物。

香菜是一种常见的调味品，含有丰富的维生素C、胡萝卜素等营养物质。中医认为，香菜味辛，性温，归肺经和脾经，适量食用可以起到促进消化的作用，并且能够辅助治疗风寒感冒引起的咳嗽、咳痰等症状。但需要注意的是，由于其性质偏热，所以阴虚火旺者应避免过量摄入，以免加重体内火热之气，导致口干舌燥、咽喉疼痛等不适症状。

在日常生活中，建议患者根据自身情况适当进食香菜，同时还要注意饮食均衡，可搭配富含蛋白质的食物如鸡蛋、牛奶等一起食用，以满足机体对多种营养成分的需求。此外，对于存在脾胃虚弱或易上火的人群，则不适宜过多食用香菜，以免引起腹胀、腹泻以及口腔溃疡等情况的发生。