吃了金鼓鱼苦的会中毒吗

吃了金鼓鱼苦的一般不会中毒，但可能会引起胃肠不适。

金鼓鱼属于海产品的一种，肉质比较鲜美，营养价值比较高，含有丰富的蛋白质、维生素、脂肪等，适当吃可以补充身体所需要的营养，对身体健康有所帮助。金鼓鱼苦的可能是在制作过程中添加了大量的盐分，导致鱼肉变苦。一般不会中毒，但是可能会引起胃肠不适，出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状，不利于身体健康。如果食用后出现不适症状，要立即停止食用，并到医院就诊治疗。

在日常生活中，要注意饮食健康，不要吃变质食物。可以吃鸡蛋、苹果、菠菜等富含优质蛋白、维生素的食物，提高身体免疫力。要注意身体健康，不要吸烟酗酒。