新鲜铁皮石斛鲜品保存时间有霉还可以吃吗

新鲜铁皮石斛鲜品保存时间有霉一般是不可以吃的。

新鲜铁皮石斛的保存时间一般比较长，如果保存不当，可能会出现有霉变的情况，此时会导致铁皮石斛发霉，还会散发出比较难闻的气味，会对身体造成一定伤害。新鲜铁皮石斛发霉以后，其中的药物成分可能会发生变化，服用以后可能会刺激胃肠道，导致患者出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等不适的症状，严重时还可能会引起中毒。

新鲜铁皮石斛是一种比较常见的中药材，味甘，性微寒，归胃、肾经，具有益胃生津、滋阴清热的功效，常用于治疗热病津伤、口干烦渴、阴虚火旺、骨蒸劳热等病症。但需要在医生的指导下合理用药，避免盲目用药引起身体不适。

用药期间还要合理调整饮食习惯，避免吃辛辣刺激、寒凉的食物，比如辣椒、麻辣小龙虾、冰啤酒等，不利于病情的恢复。