生葵花籽的功效与作用

生葵花籽一般具有补充营养、促进消化、辅助预防便秘、辅助保护眼睛、辅助预防心脑血管疾病等功效，但需注意适量食用。

1、补充营养

生葵花籽中含有丰富的蛋白质、维生素、叶酸、钾、磷、钙等营养物质，适量食用可以为人体补充所需要的营养物质，有利于身体的健康。

2、促进消化

生葵花籽中含有丰富的油脂，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有促进消化的功效。如果患者存在积食、便秘等情况，可以适量食用生葵花籽，有利于改善不适症状。

3、辅助预防便秘

生葵花籽中含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素等营养物质，可以促进肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有辅助预防便秘的功效。便秘的患者可以适量食用生葵花籽，有利于改善便秘的情况。

4、辅助保护眼睛

生葵花籽中含有丰富的维生素A，可以促进眼睛内感光色素的形成，改善视力，也可以缓解视疲劳，有利于保护眼睛。

5、辅助预防心脑血管疾病

生葵花籽中含有丰富的亚油酸、亚麻酸等不饱和脂肪酸，有助于降低血液中的甘油三酯和胆固醇，在一定程度上可以辅助预防心脑血管疾病。

需要注意的是，患者需适量食用生葵花籽，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。此外，对生葵花籽过敏的患者也不宜食用，以免引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。若出现不适症状，建议患者及时就医治疗。