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芒果和海鲜一起吃会食物中毒吗

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2023-06-19 17:16:1439健康网

芒果和海鲜一起吃可能会导致食物中毒。

芒果中含有大量的维生素、矿物质等营养成分,适量食用可以补充人体所需的营养物质,增强人体的抵抗力。海鲜中含有大量的蛋白质、矿物质等营养成分,适量食用可以补充人体所需的营养物质,还可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收。芒果中的维生素C可能会与海鲜中的砷化物相结合,形成砒霜,如果大量食用,可能会导致食物中毒。

建议芒果与海鲜分开食用,可以降低海鲜中的营养成分,以免出现不适症状。另外,海鲜中含有丰富的蛋白质,芒果中含有大量的维生素C,两者在食用时应适量,避免过量食用,以免加重胃肠道负担,引起不适症状。

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