糖尿病患者早餐吃什么不升血糖

糖尿病患者早餐吃粗粮、蔬菜、低糖水果等不升血糖。

1、粗粮

比如燕麦、荞麦、玉米等，这些粗粮中含有丰富的膳食纤维，能够促进胃肠道蠕动，还能够增加饱腹感，有利于血糖的控制。

2、蔬菜

比如白菜、菠菜、芹菜等，这些蔬菜中含有丰富的维生素、纤维素等，适当食用能够促进胃肠道蠕动，对于血糖的控制也能够起到一定的帮助。

3、低糖水果

比如猕猴桃、柚子、柠檬等，这些水果中含有丰富的维生素、矿物质等，适当食用能够促进体内的新陈代谢，有利于血糖的控制。

除此之外，糖尿病患者还可以吃富含蛋白质的食物，比如鸡蛋、瘦肉等，对血糖的控制有一定的好处。