糖尿病人是否能吃玉米面糊,需要根据病人的血糖水平进行判断,避免影响人体进行正常生理活动。
1、血糖水平较高
玉米面糊中含有较丰富的碳水化合物等营养成分,可以及时补充人体进行正常生理活动所需营养,避免出现营养补充不足现象。如果病人自身血糖水平处于上升状态,此时是不建议吃玉米面糊的,以免造成自身血糖水平上升,不利于血糖水平控制。
2、血糖水平较低
如果病人自身血糖水平处于下降状态,可以适量吃玉米面糊,但不建议过量食用。因为玉米面糊中含有的碳水化合物相对较高,如果一次性吃太多,对人体内部血糖水平产生影响,有可能会出现血糖水平下降,不利于疾病治疗。
吃玉米面糊时,也可以适量添加大豆、鸡蛋等食物,也可以适量食用芹菜、胡萝卜、西红柿等膳食纤维含量较丰富的食物,补充体内所需营养。
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病例:建议患者多吃一些含叶酸而对血糖影响较小的食物,如绿叶青菜(如菠菜和甘蓝菜),豆类,动物肝脏,橙和全麦面粉等.妊娠时需要量增加,有条件时可饮用加入维生素D的牛奶,
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