痛风患者不能吃猪皮冻。
痛风患者不能吃猪皮冻是因为猪皮冻中富含嘌呤，而痛风是由嘌呤代谢紊乱引起的疾病，高嘌呤饮食会导致尿酸水平升高，进而诱发痛风发作。
痛风患者在急性期时应避免摄入高嘌呤食物，如动物内脏、海鲜等。
对于痛风患者而言，日常生活中需注意均衡饮食，避免食用高嘌呤食物，并保持适当的运动量以控制体重。
痛风能吃猪皮冻吗
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2023-10-31 19:48:2739健康网
聂志扬副主任医师内科
北京医院 三级甲等
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