干花椒的功效与作用

干花椒是生活中常见的调味品，适量食用具有补充营养、促进食欲、杀菌、促进胃肠道蠕动、辅助改善睡眠质量等功效与作用。

1、补充营养

干花椒中含有丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维、矿物质等营养成分，适量食用可以为人体补充所需要的营养物质，还可以促进人体的新陈代谢，有利于身体健康。

2、促进食欲

干花椒具有特殊的香气，可以增加食物的香味，在一定程度上可以促进食欲，改善食欲不振的情况。

3、杀菌

干花椒中含有大量的辣椒素，具有一定的抗菌作用，可以抑制病原体的生长繁殖，在一定程度上可以预防感染。

4、促进胃肠道蠕动

干花椒中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，可以改善便秘的情况。

5、辅助改善睡眠质量

干花椒具有一定的刺激性，可以使中枢神经兴奋，在一定程度上可以改善睡眠质量，缓解失眠的症状。

但需要注意的是，干花椒属于辛辣刺激的食物，患者不宜过多食用，以免对胃肠道造成刺激，引起腹痛、腹胀等不适症状。如果患者食用干花椒后出现不适症状，建议及时就医治疗。