孕妇可以吃鳝鱼吗

孕妇可以适量吃鳝鱼，因为其含有丰富的营养成分，但是要注意烹饪方式，避免生食以防寄生虫感染。

孕妇适量食用鳝鱼通常不会对自身健康造成不良影响，还可以为身体提供所需的营养物质，如蛋白质、维生素等，促进胎儿生长发育。

如果孕妇对鳝鱼过敏，则不宜食用，否则可能会引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等症状。

孕期饮食应多样化且均衡，避免过量摄入任何食物，以免增加肥胖、妊娠糖尿病的风险。