猫儿姜通常是指姜,姜炖肉吃对身体有一定的好处,如祛寒、补血、利湿等。
1、祛寒
姜是一种常见的中药,同时也用作食物,味辛。生姜性微温,归肺、脾、胃经,具有祛寒的功效,可以用于治疗风寒感冒、胃寒呕吐、肺寒咳嗽等病症。日常生活中可适当食用姜炖肉,有助于祛寒。
2、补血
姜中含有一定的铁元素,而肉中含有丰富的铁元素,所以两者一起食用具有补血的作用,可用于缓解气血不足引起的面色苍白、乏力等症状。
3、利湿
姜炖肉入脾、胃、肺经,具有利湿的功效,可以用于治疗水肿、小便不利等症状。
除了上述好处以外,还具有缓解疲劳等作用。但是姜炖肉属于一种热性食物,不宜过多食用,以免引起上火,出现口腔溃疡、咽喉肿痛、小便短赤等不适症状。
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