苦瓜搭配什么去除其寒性

通常情况下，苦瓜可以搭配绿豆、薏米、冬瓜等食物去除寒性，有利于身体健康。

1、绿豆

苦瓜属于一种寒性食物，可以清热解毒，而绿豆属于一种寒性食物，可以消暑利水。因此，苦瓜可以和绿豆一起搭配食用，有利于去除体内的寒性。

2、薏米

薏米和苦瓜一起搭配食用，可以健脾利湿，还可以清热解毒，有利于增强体质，对身体有一定的好处。

3、冬瓜

苦瓜可以清热解毒，而冬瓜属于寒性食物，可以消暑利水，一起搭配食用，可以缓解暑热烦渴、水肿泄泻等不适症状。

除此之外，苦瓜还可以和银耳、山药等食物一起搭配食用，对身体有一定的好处。但是要注意适量食用，如果食用过多，可能会加重胃肠道负担，出现腹胀、腹痛等不适症状，不利于身体健康。