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感冒上火吃什么粥好

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2023-08-28 12:32:2939健康网

感冒上火期间食用小米粥、燕麦粥、玉米面粥、山药粥、南瓜粥等清淡的粥类食物,可以起到一定的缓解作用,但并不能直接治疗感冒和上火。

1.小米粥

小米粥是由小米熬制而成,具有健脾和胃、补气养血的功效。感冒期间食用可以促进病情恢复。小米粥含有丰富的氨基酸、脂肪碳水化合物等营养成分,能够补充体力,提高身体免疫力。

2.燕麦粥

燕麦粥由燕麦加水煮熟制成,其富含膳食纤维及多种微量元素,可促进胃肠蠕动,改善上火引起的便秘症状。此外,适量摄入有助于促进新陈代谢,有利于体内毒素排出,缓解因风热侵袭导致的咽喉肿痛、发热等症状。

3.玉米面粥

玉米面粥是以玉米为主要原料制作而成的一种食物,其中含有一定的维生素E以及不饱和脂肪酸,适当食用对降低胆固醇有一定的帮助作用。对于存在上火情况的人群而言,适当的吃一些玉米面粥,还可以起到辅助降火的作用。

4.山药粥

山药粥中含有的黏液蛋白能包裹消化酶,减少胃酸分泌过多的情况发生,从而减轻胃部不适感。山药粥还能够为机体补充能量,并且不会加重上火的症状,是比较好的选择。

5.南瓜粥

南瓜粥是用南瓜与大米共同熬制而成的食物,南瓜中含有丰富的胡萝卜素、果胶等物质,这些物质在进入人体后,会转化为维生素A,进而增强机体抵抗力。同时,南瓜中的果胶还可以吸附体内的细菌或者病毒,抑制其繁殖,达到清热解毒的目的。

患者平时要注意休息,避免过度劳累,还要多喝水,多吃新鲜水果蔬菜如梨、苹果、菠菜等,以促进疾病康复。

胡中泉副主任医师呼吸内科 南方医科大学南方医院  三级甲等
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