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养肝的食物有哪些

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2023-07-14 16:49:2639健康网

养肝的食物有菠菜、山药、枸杞等,具体情况还需要去医院的营养科咨询医生了解。

1、菠菜

菠菜含有丰富的维生素、膳食纤维、微量元素等营养成分,通常情况下适当进食可以满足机体所需要的能量,并且还可以起到润肠通便的作用,有利于预防便秘的情况。但是菠菜不宜多吃,因为其中含有大量的草酸,可能会影响机体对钙的吸收。

2、山药

山药含有多种氨基酸、维生素、矿物质等营养成分,患者适当进食可以满足机器所需要的能量,有利于增强机体免疫力,对于肝脏具有一定的保护作用。但是山药不宜食用过多,因为山药中含有大量的淀粉,可能会导致胃肠负担过重,出现消化不良等情况。

3、枸杞

枸杞含有多种氨基酸、微量元素、维生素等营养成分,可以促进血液循环,对于肝脏具有一定的滋补作用。但是对于过敏者一般是不建议吃的,否则会导致机体出现过敏反应的情况,不利于身体健康。

除此之外,养肝的食物还有韭菜等,建议在医生的指导下食用。

武志娟副主任医师中医科 广州医科大学附属第一医院  三级甲等
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