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马兜铃有毒吗

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2023-11-24 17:22:4639健康网

马兜铃有轻微毒性,通常不建议食用。

马兜铃中含有一定的生物碱成分,如马兜铃酸等物质,这些物质具有一定毒性,可能对人体造成不良影响。若出现不适症状,需及时就医诊治。

根据上述逻辑,除了直接食用外,还有可能出现误食或长期大量摄入马兜铃的情况。这些情况下,毒性效应会相应增强,可能导致急性肾损伤、肝损害等问题。

在处理含有马兜铃的植物时,应采取适当的防护措施,并注意避免长时间接触其汁液以减少潜在风险。

陈慧敏主任医师营养科 广州市妇女儿童医疗中心  三级甲等
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