血糖高的人群可以适量食用豆浆。
因为豆浆中含有的碳水化合物较少,且含有丰富的膳食纤维,可延缓碳水化合物吸收,有助于控制餐后血糖上升。但需注意的是,血糖高人群在食用时应选择无糖或低糖的豆浆,并注意适量摄入,以减少对血糖的影响。
如果患者处于妊娠期,则需要避免食用自制豆浆,以免引起妊娠期糖尿病的发生风险增加。
对于血糖高的患者来说,饮食管理至关重要。建议采取均衡饮食,同时配合适当运动,以维持正常的血糖水平。
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病例:建议患者多吃一些含叶酸而对血糖影响较小的食物,如绿叶青菜(如菠菜和甘蓝菜),豆类,动物肝脏,橙和全麦面粉等.妊娠时需要量增加,有条件时可饮用加入维生素D的牛奶,
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