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感冒可以吃白切鸡吗

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2023-02-27 06:10:4639健康网

感冒时可以吃白切鸡,但需要注意适量。感冒是由鼻病毒、腺病毒、流感病毒等引起的上呼吸道感染性疾病,有一定的传染性,常表现为鼻塞、流涕、咽痛、咳嗽、发热、畏寒、头痛等症状。

白切鸡是一种传统的豆制食品,以鸡肉为主要原料,辅以其他调料,如生抽、辣椒、食盐等。其具有低脂肪、低胆固醇的优点,而且富含蛋白质,可以补充感冒患者体内所需的营养物质,增强人体免疫力,对病情的恢复有一定的好处。但需注意适量食用,因为白切鸡中含有大量的油脂,过量食用容易导致胃肠道不适,出现腹痛、腹泻等症状。感冒的患者在饮食上,应注意进食易消化、富含维生素的清淡食物,如小米粥、烂面条、蔬菜汤、水果泥等。如果患者症状比较严重,还需遵医嘱服用抗病毒药物进行治疗,如奥司他韦、扎那米韦等。

需要注意的是,白切鸡属于腌制食品,在制作的过程中,会有大量的添加剂、防腐剂,还可能会含有大量的亚硝酸盐,食用后容易导致患者抵抗力下降,不利于病情恢复。因此,感冒患者在食用白切鸡时,需要将鸡肉彻底洗净、煮熟,以免加重病情。此外,感冒的患者还需注意多喝水,可以促进体内新陈代谢,有利于感冒的恢复。

林耿鹏副主任医师呼吸内科 中山大学附属第一医院  三级甲等
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