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糖尿病可以吃味精吗

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2023-07-13 19:23:5939健康网

糖尿病患者可以适量食用味精,不宜过量食用。味精的主要成分是谷氨酸钠,是构成蛋白质的成分之一,可提高蛋白质的利用率,从而能够提高人体的免疫力,而且味精中的氨基酸含量较高,可辅助促进体内糖代谢,对维持血糖稳定有一定的作用。所以糖尿病患者可以适量食用味精。但是味精中的钠盐含量较高,如果食用过多,可能会导致体内的钠盐含量过高,从而引起水钠潴留,导致患者出现水肿的症状。另外,如果过量食用味精,还可能会对糖尿病患者的肾脏和血管造成一定的负担,不利于糖尿病的控制。

糖尿病患者在日常生活中,应控制每日热量的摄入,避免热量摄入过多,导致血糖升高。同时还应注意尽量避免食用脂肪含量高的食物,如肥肉、油炸食品等,以免导致血脂升高,加重糖尿病的症状。糖尿病患者还应注意定期监测血糖,如果出现血糖升高的情况,应及时就医,在医生指导下进行相应治疗。

邓洪容副主任医师内分泌科 中山大学附属第三医院  三级甲等
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