肠胃炎能吃牛肉吗

肠胃炎患者在急性发作期不建议食用牛肉，若处于缓解期则可适量食用。

牛肉含有丰富的蛋白质，而肠胃炎患者的消化吸收功能减弱，过多摄入会增加胃肠道负担，延缓病情恢复。

除了牛肉外，患者还可以适当进食易消化的食物，如小米粥、面条等，有利于身体恢复。

对于肠胃炎患者来说，日常生活中应注意饮食卫生，避免生食或未经充分烹饪的食物，以减少感染风险。