急性胆囊炎不可以吃什么食物

急性胆囊炎患者不宜食用肥肉、油炸食品、坚果以及高胆固醇食物。

上述食物可促进胆囊收缩素的分泌，加剧胆囊的收缩和疼痛，不利于病情恢复。此外，高脂肪食物还会增加胆囊的工作负荷，进一步加重炎症反应。

急性胆囊炎患者还应避免摄入辛辣刺激性食物，如辣椒、生姜等，以免诱发或加重胃肠道不适症状。

对于急性胆囊炎患者而言，饮食调整是辅助治疗的重要环节，建议遵循医嘱选择低脂、易消化的食物，以减轻胆囊负担，促进病情恢复。