调和油过期了还能吃吗

调和油过期了一般不能吃。调和油过期后，其中的营养成分可能发生改变，甚至出现变质情况，食用后可能会导致身体不适。

调和油中含有较多的不饱和脂肪酸，以及维生素E、维生素D、叶酸等营养成分，适当食用可以补充人体所需的营养物质。但如果调和油过期了，其中的营养成分可能发生改变，甚至出现发霉、腐败等情况。如果继续食用，可能会导致病原微生物侵入胃肠道，引起腹痛、腹泻、恶心、呕吐等不适症状，对身体造成不良影响。因此，调和油过期了一般不能吃。

日常生活中，建议患者吃新鲜的食物，避免食用过期、变质的食物。如果食用调和油后出现不适症状，建议患者及时就医治疗。