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麸子炒醋的危害

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2023-07-14 23:56:2339健康网

用标准的麸子炒醋一般没有危害,但如果长期大量食用,可能会刺激胃肠道,出现消化不良的情况。

麸子是以小麦为原料,经过筛选、蒸熟、压榨、晾晒而成的,是一种传统的面食。用标准的麸子炒醋,可以增加食物的口感,也不会产生有害物质,一般没有危害。但如果长期大量食用,可能会刺激胃肠道,出现腹胀、腹痛、腹泻、恶心、呕吐等不适症状。因此,建议适量食用,以免损害身体健康。如果出现上述不适症状,可以在医生的指导下服用双歧杆菌三联活菌散、复方消化酶胶囊等药物,促进消化。

另外,在日常生活中,要注意饮食健康,不要吃过多高盐食物,比如咸鱼、咸菜等。除此之外,还要避免食用辛辣刺激性食物,比如辣椒、大蒜、生姜等。平时要保持良好的饮食习惯,按时吃饭,不要过度节食。可以适当吃新鲜的水果蔬菜,比如苹果、芹菜、鸡蛋等,提高身体免疫力。

王凤副主任医师中医科 上海市第六人民医院  三级甲等
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