高血脂一般是指高血脂症,通常高血脂症的患者不能吃高脂肪、高胆固醇的食物,高血脂症食疗一般可食用富含不饱和脂肪酸、高膳食纤维、高维生素的食物。
1、高脂肪食物
高血脂症的患者不能吃高脂肪的食物,比如动物内脏、烧烤、蛋黄等,因为这些食物中的脂肪含量比较高,会导致血脂持续升高。
2、高胆固醇食物
高血脂症的患者不能吃高胆固醇的食物,比如鱼籽、蛋黄、猪脑、猪肝等,因为高胆固醇的食物会导致血脂升高,还会增加心脑血管发病的概率。
3、富含不饱和脂肪酸的食物
高血脂症的患者不能吃富含不饱和脂肪酸的食物,比如核桃、松子、花生等,因为不饱和脂肪酸可以降低血液中的胆固醇,从而起到预防心脑血管疾病的作用。
4、高维生素
高血脂症的患者可以吃高维生素的食物,比如苹果、香蕉、猕猴桃、火龙果等,可以补充身体所需要的维生素,有助于提高身体免疫力,而且还可以促进身体代谢,有利于血脂的控制。
建议患者在日常生活中要注意饮食清淡,多吃新鲜的水果和蔬菜,保持良好的心态,避免情绪激动。
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病例:高血脂会引起血液的粘稠、血液流动速度变慢,引起动脉血管的粥样硬化,还有导致血栓,不好好控制的话,最终还会导致心脑血管疾病等等一系列的并发症。