什么食物混吃会中毒

不存在什么食物混吃会中毒的说法。如果进食的食物本身不新鲜或有毒，则使用后会引起食物中毒。临床上常见的食物中毒类型包括细菌性食物中毒、真菌类食物中毒、毒蕈中毒等，患者可出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状。建议及时就诊，在医生指导下进行治疗。

一、常见原因

1.细菌性食物中毒：如食用不新鲜的鱼肉、虾肉等导致细菌感染，或者食用未熟透的扁豆、四季豆等蔬菜导致中毒。

2.真菌类食物中毒：部分人群可能对蘑菇中的鹅膏毒肽敏感，进食后可能出现中毒现象。此外，干泡蘑菇、发霉变质的黄曲霉素也可能会引发中毒。

3.毒蕈中毒：部分人误食了含有毒蕈素的蕈类而导致中毒，常表现为神经系统损害和心肝肾功能衰竭，严重者可危及生命。

4.其他情况：比如河豚中毒、亚硝酸盐中毒等情况也会导致食物中毒的情况。

二、治疗方法

1.催吐：立即用手指刺激咽喉部产生呕吐反射，尽可能将胃内容物呕出，以免加重病情。

2.导泻：可以遵医嘱使用硫酸镁溶液口服或静脉注射，以达到通便、导泻的作用，促使有毒物质排出。

3.灌肠：必要时可用生理盐水、活性炭悬浮液行高位保留灌肠，使有毒物质被吸收后从肛门排出。

4.血液净化：若为有机磷农药中毒导致的食物中毒，应尽快建立静脉通道，并根据血气分析结果给予碳酸氢钠溶液、精氨酸溶液以及解毒药物，如氯解磷定、阿托品等治疗。

5.其它方法：对于急性砷化氢、苯并芘、亚硝酸盐中毒的人群，需要在医生指导下应用特效解毒剂，如亚甲蓝清除高铁血红蛋白，硫代硫酸纳清除氰化物等。

日常生活中应注意饮食卫生，避免摄入腐败、变质的食物，注意饮食均衡，避免暴饮暴食，养成良好的生活习惯。一旦出现不适症状应及时到医院就诊，完善相关检查明确病因后再积极进行针对性处理。