癌症可以吃竹笋吗

癌症患者可以适量食用竹笋。竹笋中含有丰富的蛋白质、微量元素等营养物质，适当食用具有补充营养、促进胃肠蠕动、辅助降低胆固醇等辅助作用。

1、补充营养

竹笋中含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、维生素、叶酸、氨基酸、无机盐等营养成分，适量食用可以为癌症患者补充身体所需的营养。竹笋中含有的蛋白质为优质蛋白，对肾脏代谢有益，还可以辅助增强身体的免疫力。竹笋中含有的膳食纤维可以促进胃肠蠕动，有助于排便通畅，防止便秘，对于癌症患者比较有好处。

2、促进胃肠蠕动

竹笋中含有丰富的膳食纤维，具有促进胃肠蠕动的功效，对于预防或者缓解便秘有辅助作用，而且竹笋中的植物纤维还可以帮助胃肠消化，对于缓解癌症患者出现的食欲不振也有一定的辅助作用。

3、辅助降低胆固醇

竹笋中含有丰富的不饱和脂肪酸，这种物质可以辅助降低血液中的胆固醇含量，对于预防心脑血管疾病有一定的辅助作用，而且对于癌症患者出现的疼痛症状也可以起到缓解作用。

癌症患者要注意饮食多样化，均衡营养，科学搭配，吃新鲜的蔬菜水果，不要吃腌制或熏制的食物，戒烟戒酒。