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吃西瓜会食物中毒吗

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2023-07-14 23:40:2039健康网

吃西瓜可能不会出现食物中毒现象,但如果未注意食物变质或食用过多西瓜,也有可能会出现食物中毒,主要与自身免疫力过低、食用过多西瓜有关。

1、不会出现食物中毒

如果平时注意食物的清洁卫生,食物经常在高温下暴晒,此时储存时间比较久,可能会导致食物变质。食用变质食物后,可能会对胃肠道黏膜造成刺激,从而出现腹泻、呕吐等症状,此时食物中毒的可能性相对较小。患者可以多喝水,促进食物的代谢,如果出现严重腹泻,也可以在医生的指导下服用蒙脱石散、复方地芬诺酯片等药物止泻。

2、会出现食物中毒

如果患者食用过多西瓜,而且没有注意食品安全,西瓜中可能会含有大量的细菌,食用过多以后,可能会对胃肠道黏膜造成损伤,从而出现食物中毒的现象。患者可以及时到医院通过催吐、洗胃等方式进行治疗。对于出现脱水的患者,也可以遵医嘱服用口服补液盐、静脉输液等方式进行补液治疗。

建议患者平时注意饮食卫生,不要吃变质、腐烂的食物,以免对身体造成不必要的伤害。如果患者食用过多西瓜后出现不适症状,可以及时到医院就诊,以免延误病情。

聂志扬副主任医师内科 北京医院  三级甲等
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