田七的功效与作用及食用方法

田七，又称三七，是一种具有药用价值的植物，其主要功效包括散瘀、止血、消肿和止痛。

田七可以以药丸或粉末形式使用，通常通过吞咽或与面粉混合后服用，也可以加入鸡肉等食材烹饪。

田七味道甘甜微苦，性质平和，能够作用于肝脏和胃部。它常用于治疗咯血、吐血、血尿、血便、崩漏、紫癜以及外伤等出血症状。此外，田七也可用于缓解胸腹疼痛、外伤瘀肿、中风头痛和偏瘫等疾病。其独特之处在于既能止血又不会形成瘀血，适用于各种血瘀性出血情况，是著名的治疗和止血药物。目前，田七已被应用于冠心病、上消化道出血、眼球前房积血、视网膜中央静脉阻塞等疾病的治疗。

田七来源于五加科植物三七的干燥根和根茎，主要成分包括皂苷、多糖、黄酮、氨基酸和甾醇等。现代药理学研究表明，田七具有抗血栓、抗脑缺血、抗心律失常、保护心肌、抗炎、抗疲劳、改善学习记忆等作用。

然而，在使用田七时需注意可能的副作用。少数患者在服用后可能出现口干、发热、烦躁、失眠等症状，或有恶心、呕吐和出血倾向，这些症状通常在持续用药期间会缓解或消失。严重反应的患者应减少或停止用药。过量使用可能导致上腹部不适、面部和口周麻木，进而出现肢体麻木和头晕，大剂量还可能影响心脏传导系统。田七还可能引起药物性食管炎、过敏性药疹、过敏性休克、过敏性紫癜、大疱性表皮松弛药疹、下阴部瘙痒、结膜出血、腹痛和腹泻等反应。孕妇应避免使用，血虚血瘀、血热疹患者也不宜使用。没有明确治疗指征的人不应随意使用，尤其是避免过量，以免发生中毒。

女性在月经期间最好避免服用田七，因其活血化瘀作用可能导致月经过多。在寒冷季节也不建议使用，以免加重感冒症状。使用田七时需注意其生食和熟食效果不同，体质偏寒者在食用前应观察自身反应，若无不适再适量食用，否则应避免使用。