炒紫苏子有提高记忆力和预防高血脂的功效。有治疗风湿病、理气通便和止咳平喘的作用。
紫苏籽是唇形科植物紫苏的干燥成熟种子。主要产于湖北、江苏、河南、浙江和河北。传统医学认为,紫苏子辛辣、温热,属肺经。具有益气化痰、止咳平喘、润肠通便的功效。用于治疗痰湿、咳嗽、哮喘、肠燥、便秘。一、提高记忆力。提高记忆力是炒紫苏子的重要功效之一。这种植物中含有大量的不饱和脂肪酸、一些亚麻酸和人体必需的氨基酸。可以改善人脑细胞的活动,促进智力发展,增强记忆。人们经常吃油炸紫苏籽来改善大脑功能,使人越来越聪明。二、预防高血脂。平时吃炒紫苏籽也可以预防高脂血症,因为炒紫苏籽中所含的亚油酸和亚麻酸可以清除血管中积累的脂肪酸,加速血液中胆固醇的分解和代谢,促进血液循环,稀释血液,防止血脂升高,减少动脉硬化的发生。对维持人类心血管健康起着非常积极的作用。三、治疗风湿病。炒紫苏籽常用于治疗人类风湿性骨痛。在处理过程中,有必要将炒好的紫苏籽磨成面状,并加入两升水。煎煮完成后,将大米洗净煮成粥。煮熟后,病人可以吃了。四、理气通便。油炸紫苏籽含有大量脂肪油,对润肠排便有重要作用。人们可以用炒紫苏籽来治疗腹痛和便秘。最常见的用法是分别取适量的炒紫苏籽和芝麻仁,磨成粉,在清水中煎,取出过滤。每天直接喝一次汤。五、止咳平喘。紫苏种子潮湿但不干燥。有益于膈肌和降肺。具有祛痰降气、止咳平喘的功效。可用于治疗痰湿、咳嗽哮喘、胸痹。
阴虚的人服用后可能会加重原有症状。本品常与其他中药配伍使用。一般需要煎煮后口服。需要注意的是,应严格遵守医嘱,以确保能发挥相应的药效。
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