藏红花的功效与作用是预防心脑血管疾病、活血养血、抗癌。藏红花使用方法主要有泡水、泡酒和煮粥煲汤等。
1、预防心脑血管疾病:藏红花有预防心脑血管疾病的功效,藏红花可以调节人体的循环系统,在常压缺氧的状态下,可大幅度增大丙酮酸的生成量,从而提高心肌细胞内乳酸脱氢酶活性的活力,达到增强细胞内的氧代谢,提升心脏耐缺氧的能力,可减弱剧烈运动对心肌细胞造成的损伤,进而起到保护心脏的作用。另外藏红花可以改善胰岛素抵抗,控制血糖,对心肌梗死、脑梗死等心脑血管疾病有显著的预防作用。2、活血养血:藏红花具有活血养血的作用,常用于治疗月经不调、产后淤血、经闭、血亏体虚等症状,另外藏红花中还含有丰富的铁元素、胡萝卜素和维生素C,能够促进人体代谢,补益气血,可以预防缓解贫血和体虚。3、抗癌:藏红花具有抗癌的功效,是因为藏红花中含有二甲基藏红花酸,具有明显的抑癌、抗癌能力。二甲基藏红花酸对横纹肌肉瘤、白血病、乳头肉瘤、卵巢癌、结肠癌有抑制生长的作用,对部分软组织肉瘤也有较强的抑制与治疗作用。另外藏红花可以增强细胞的免疫功能,进而提高人体的免疫力和抵抗力。
藏红花使用方法:泡水:每次用藏红花5-10根泡水,续水三次左右后可丝一同食用,藏红花偏热性,建议适量食用。且泡水难以使有效成分析出,煎煮可获得更好效果,或配伍中药方剂使用。泡酒:泡酒时可以单独泡,也可以和其他药材搭配一起泡。煮粥:大米100克、藏红花10-20根,加水适量,煮粥,每日一次。煲汤:鸡、鱼、牛、海鲜等各种汤时加入10-20根藏红花,一起煲汤即可。
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病例:孕妇应认识早产的征候,如有未满孕周“见红”并伴有规律宫缩(规律性的下腹痛)、腰背酸痛、阴道有温水样东西流出等异常情况,应尽早去医院检查。医生会判断孕妇是否先兆早产,并决定进一步的处理,尽量减少早产的发生或使早产造成的危害降至最低程度,尽量保证孕妇及腹中宝宝的健康。