牛奶是一种低热量食物,每100 克牛奶中只含有50 大卡的热量。
纯牛奶热量并不算高,热量值332kJ/100 克,平常吃的大米热量值为496KJ/100 克。牛奶是一种典型的低热量高蛋白的食物。牛奶中含有多种人体生长所必需的营养素,比如:蛋白质、脂肪、矿物质、维生素等,还有大量钙离子。每天适量喝牛奶,可以很好地补充体力,强身健体。牛奶含有丰富的钙质,可以补钙,促进儿童和青少年骨骼的发育,预防中老年人骨质疏松。经常适量喝牛奶,不仅可以健脑益智,提高记忆力,还可以美容养颜,保护视力。睡前一杯温牛奶,不仅可以促进钙的吸收、促进睡眠,而且牛奶的主要成分—— 蛋白质,并不是那么快就消化吸收的,主要是在小肠中进行消化,这也就使得睡前喝牛奶不会给夜间的能量消耗带来负担,而且还会让您第二天早上起床后不会感到很饥饿。适量地喝一些牛奶可以有效地增强人体的免疫力,为人体提供能量,并且可以增加骨骼内钙离子的含量,起到增加骨骼强度的作用。喝牛奶不但可以加速脂肪分解,而且可以调节体内的离子平衡,能够改善低钙血症导致的四肢抽搐现象。另外,若想要在平时饮食中控制体重或摄入热量,可选择低脂牛奶或脱脂牛奶,因其脂肪含量更低而利于摄入的热量控制。
建议患者饮用牛奶不要摄入过量。牛奶摄入过量可能会导致短时间之内蛋白质增加,无法被人体吸收,从而引发胃肠刺激症。
病例:孕妇应认识早产的征候,如有未满孕周“见红”并伴有规律宫缩(规律性的下腹痛)、腰背酸痛、阴道有温水样东西流出等异常情况,应尽早去医院检查。医生会判断孕妇是否先兆早产,并决定进一步的处理,尽量减少早产的发生或使早产造成的危害降至最低程度,尽量保证孕妇及腹中宝宝的健康。
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