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吃完香蕉能喝酸奶吗?

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2023-02-23 20:46:2939健康网

吃完香蕉可以喝酸奶,酸奶和香蕉没有配伍禁忌。香蕉能够起到润肠通便的作用,日常生活中,香蕉比较适合老年人和儿童食用,而酸奶当中含有丰富的益生菌能够促进胃肠道蠕动,从而增强胃肠道对营养的吸收,对身体有一定的好处。

香蕉中含有丰富的糖分、维生素、矿物质以及膳食纤维等多种营养素,而且香蕉中糖分含量较高,食用后可以迅速为机体补充能量,有利于帮助机体恢复体力,解除疲劳,香蕉中的丰富膳食纤维,还可以促进肠道蠕动,软化大便,从而起到润肠通便的作用。酸奶是在牛奶中添加乳酸菌制成的发酵乳制品,在牛奶发酵过程中乳酸菌分解牛奶中的蛋白质和乳糖,更易于人体消化吸收,而且还能抑制肠道内的细菌繁殖,有助于生长发育,适合乳糖不耐受的人群饮用。

香蕉在食用时注意不可过量食用,因为香蕉中含有较多的镁、钾等元素,若在短时间内摄入过多,会引起血液中镁、钾含量急剧增加,造成体内钾、钙、镁等元素的比例失调,对健康不利。此外,香蕉食用过多还会因胃酸分泌减少而引起胃肠功能紊乱。而酸奶也不是适合于所有人,对于胃酸过多的人群不可以单独酸奶,也不可空腹食用酸奶,需要与其他食物一同食用以免损伤胃黏膜。在喝酸奶时,要避免与柿子、李子等食物一起食用,因为鞣酸与酸奶中的蛋白质结合会产生不易消化的物质,影响食物消化吸收,从而出现腹胀、便秘等症状。

王磊副主任医师营养科 浙江大学医学院附属第一医院  三级甲等
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