食物中毒会头疼吗？

食物中毒会引起头痛。

食物中毒会引起神经反应，尤其是刺激脑神经脑膜，引起血管收缩、痉挛和头痛。因为食物中毒后，有毒食物会在人体内循环，刺激和损伤神经系统，诱发一系列神经反应症状。在临床实践中，食物中毒可表现为头痛、恶心、头晕、不适，以及身体虚弱、无力和非常不舒服的症状，均伴有头痛。因此，食物中毒会引起头痛。当然，头痛不是唯一的症状。还需要结合食物饮用和饮食判断食物中毒。不能仅凭头痛来诊断食物中毒。食物中毒可分为胃肠型和神经型。胃肠型食物中毒的症状主要为恶心、呕吐、腹痛和腹泻；神经性食物中毒的主要症状是头痛、头晕、疲劳、恶心和呕吐。食物中毒的原因是食用含有有毒物质的食物，主要包括细菌及其毒素、动植物食材、有毒蘑菇、化学毒物等。食物中毒的症状和时间因涉及部位不同而不同。胃肠道食物中毒一般是由感染不同病原体后潜伏期长达1小时至数天，然后出现与胃肠炎有关的症状，如恶心、呕吐、腹痛、腹泻等。神经源性食物中毒是由肉毒杆菌毒素引起的，主要表现为与神经系统相关的症状，如头痛、头晕、呕吐等。

如果发生食物中毒，应立即将患者送往医院，并通过洗胃和排泄排出毒物。严重者应采用血液透析等方法进行治疗。毒物排出：首先，通过催吐、排泄、洗胃、灌肠等方式将毒物排出体外。补液：纠正水、电解质、酸碱平衡等，防止患者因腹泻、呕吐而出现水电解质紊乱；一些能量，如葡萄糖，也可以在补液过程中注入。饮食调整：给予患者清淡的液体食物或半液体食物以维持体力。对症治疗：过敏性食物中毒可使用苯海拉明、氯雷他定、糖皮质激素等药物；神经源性食物中毒，治疗毒素，如多价抗毒素、血清青霉素等。