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木耳不宜和什么一起吃?

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2023-05-15 00:38:3239健康网

通常情况下,木耳不宜和寒性食物、辛辣食物、高蛋白食物、高钙食物、菌类食物一起吃。木耳是一种药食同源的食物,其具有补气养血、润肺、止血、降压等功效。

1、寒性食物

寒性食物一般包括螃蟹、西瓜、苦瓜等,如果木耳和寒性食物一起吃,可能会导致患者出现腹痛、腹泻等症状,还可能会导致患者出现宫寒的情况,所以不建议木耳与寒性食物一起吃。

2、辛辣食物

辛辣食物一般包括辣椒、花椒、大蒜等,如果木耳和辛辣食物一起吃,可能会导致患者出现口干舌燥、口舌生疮的情况,还可能会加重胃肠道负担,引起消化不良的情况。

3、高蛋白食物

高蛋白食物一般包括牛奶、鸡蛋、鱼肉等,如果一起吃,可能会导致患者出现腹胀、腹痛、腹泻等症状,还可能会导致患者出现过敏反应,如皮肤瘙痒、红肿等。

4、高钙食物

高钙食物一般包括虾皮、海带、排骨等,如果木耳和高钙食物一起吃,可能会导致患者体内的钙含量升高,从而导致患者出现结石的情况,所以不建议木耳与高钙食物一起吃。

5、菌类食物

如香菇、平菇等,如果木耳和菌类食物一起吃,可能会导致患者出现食物中毒的情况,如出现头痛、头晕、乏力等症状。严重时还可能会导致出现昏迷、休克等现象。

如果患者出现不适症状,建议及时就医治疗。生活中应注意饮食安全,避免食用未经处理的食物,以免引起食物中毒的情况。

王磊副主任医师营养科 浙江大学医学院附属第一医院  三级甲等
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